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內容來自YAHOO新聞
獲教部獎學金 美和科大12生赴日實習
美和科技大學獲教育部學海築夢計畫獎學金，將有餐旅管理系二名、護理系十名學生，分別於七、八月前往日本中村學園大學、福岡聖惠醫院，進行為期一個月的海外實習。該校餐旅管理系日前才送三十名學生至新加坡餐旅飯店，展開為期一年的海外支薪實習，又獲教育部補助選送優秀學生出國實習。獲選的張育菖與葉子奎同學，於中餐廚藝表現優異，積極參與國內外競賽皆獲佳績，將接受日式料理研習課程訓練。兩人相當興奮與期待，希望提升自我廚藝層次，增加國際視野及實務經驗。護理系則是第三年選送學生出國，以學業與實習成績、護理師證照、日文表達口試等項目評比，錄取前百分之卅五的學生，進行「海外健康照護實習」。為了築夢，十名同學積極蒐尋瞭解日本長期照護模式、失智症常見行為問題與處理、銀髮族活動設計與帶領等，將體驗與學習日本人視病猶親的精神和態度，豐富跨國專業學習的生命經驗。校長林顯輝指出，學校特別延聘日文專業教師，為學生規劃每周二小時的日文課，更安排精通日文及相關專業背景的師資隨團前往，照料實習學生的生活狀況，讓家長放心。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/獲教部獎學金-美和科大12生赴日實習-160000968.html
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